Белый чай — самый полезный среди других основных видов (черного и зеленого), хотя все они производятся из одного растения. Все дело в методах обработки, что, кстати, придает чаям разный вкус и запах. Листья для белого чая собирают на ранних этапах роста, еще до того, как они полностью раскроются, а затем поддают их окислению.
Белый чай подвергается этому биохимическому процессу меньше остальных, в среднем на 5-7 процентов. Из-за чего в нем сохраняется большое количество антиоксидантов, которые позитивно влияют на организм. Рассказываем, чем полезен белый чай и почему его стоит пить каждый день.Улучшает состояние волос
В белом чае содержится антиоксидант под названием галлат эпигаллокатехина. Он усиливает рост волос и предотвращает преждевременное их выпадение. Также советуем использовать шампуни, созданные на основе чая. Такие способны защитить волосы от негативного воздействия солнца летом, а также создать эффект блестящих волос.
Успокаивает и улучшает концентрацию внимания
Белый чай насыщен l-теанином. Эта аминокислота способна улучшить бдительность и концентрацию нашего внимания. Она также подавляет возбудительные процессы в мозге, которые могут привести к гиперактивности.
Позитивно влияет на здоровье ротовой полости
Флавоноиды, которыми богат чай, делают зубы более крепкими и помогают предотвратить образование зубного налета, вызывающего кариес. Помимо этого напиток обладает антибактериальными свойствами, которые тоже сохраняют здоровье зубов. Чтобы получить максимальную пользу, пейте от 2 до 4 чашек белого чая в день.
Способен заменить обезболивающее
В белом чае много антиоксидантов полифенолов и катехинов, которые помогают справиться с незначительной болью в теле. А катехины даже могут способствовать восстановлению мышц.