На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Harper’s Bazaar

248 подписчиков

Где вкусно и красиво позавтракать в Москве

Лениво позавтракать на веранде с красивым видом — настоящая радость, особенно для тех, кто проводит лето в городе. Успейте воспользоваться потрясающей погодой и забегите перед работой (или прогуляйтесь в выходные) на Кузнецкий мост в Dante Kitchen+Bar. Шеф Игнат Куликов превратил позиции постоянного меню в утренние, которые можно попробовать с 9:00 до 13:00 по будням и с 10:00 до 14:00 в субботу и воскресенье.

 

Домашний сыр с ягодами

Домашнюю запеканку с муссом из белого шоколада, ягодами и малиновой пудрой шеф превращает в настоящий десерт, а овсянку подает с пряной грушей и ванилью. Разумеется, в меню есть и традиционный асаи боул со свежими ягодами, бананом и гранолой. Любителям плотного завтрака —  ньокки с сыром Таледжио, хрустящим яйцом пашот и соусом песто. Подойти к процессу творчески предлагают и гостям: глазунью, пашот, скрэмбл или омлет из трех яиц можно "собрать" самостоятельно, заказав ингредиенты на свой вкус. На десерт рекомендуем «Сгроппино» с тремя видами сорбетов или тапиоку на кокосовом молоке с тартаром и сорбетом из манго, ананасом и кокосовыми чипсами. 

Запеканка
Ньокки
Ньокки
Омлет
Тапиока с тараторим и сорбетом из манго

Помимо авторских новинок в меню завтраков есть и хиты Dante: салат из хрустящих баклажанов с моцареллой, базиликом и сладким чили соусом и домашний сыр с ягодами, маринованной тыквой, свеклой и фисташками. 

 

Ссылка на первоисточник
наверх