Совладелица центра Cool & Go рассказала, как похудела на 30 килограммов без срывов

Хотите верьте, хотите нет, но 12 лет назад я весила на 30 килограммов больше. А потом в один прекрасный
день подошла к зеркалу и решила: так продолжаться не может. И не будет. Я человек очень целеустремленный и упрямый. Буквально одномоментно отказалась от сладкого, мучного и алкоголя – и ни разу не сорвалась.

Это же замкнутый круг: один, казалось бы, безобидный бокал сухого белого вина автоматически означает для меня еще и кусочек сыра с каким-нибудь джемом. Результат не заставил себя ждать, и уже через девять месяцев я влезала да- же в маленькие размеры. Тяжело ли мне держаться? Конечно нет! За столько лет я привыкла соблюдать режим. Недавно мы всей семьей ездили на выходные к друзьям в Париж, и я не поленилась привезти с собой любимые гречневые хлебцы – понимала, что в местных магазинах найти их будет проблематично. На завтрак кладу сверху авокадо или икру – запаса энергии хватает на весь день. Признаюсь, были периоды,когда меня бросало из крайности в крайность. Я сидела то на овощной, то на арбузной, то на белковой диете. Результат, конечно, был, но очень недолгосрочный. В итоге я попала в руки эндокринолога Алены Секинаевой: сдала все мыслимые и немыслимые анализы, и мы вместе составили идеальный рацион. Сегодня я питаюсь два или три раза в день с интервалом четыре с половиной часа. И в рамках этих приемов пищи никак не ограничена в калориях. Главное – быть предельно внимательной с углеводами: их стараюсь употреблять только в первой половине дня. А на ужин могу запросто съесть хороший кусок мяса с салатом – и совершенно не испытать угрызений совести.

Сбросив вес, я на себе прочувствовала парадокс skinny fat: вроде и стройная – а качество тела оставляет желать лучшего. Семь лет назад я встретила гениального преподавателя йоги Веру Хромову – с ней я быстро освоила даже продвинутые асаны и действительно заметно «подтянулась». Кроме того, именно Вера впоследствии познакомила меня с тренером Антоном Шапочкой. Бесконечно благодарна ему за то, что он научил меня прислушиваться к собственному телу и задумываться над механикой каждого движения.

Аппаратных процедур я не делаю – не хватает времени. В этом году мы с подругой открыли спа для таких же занятых девушек: в меню Cool & Go всего три позиции, зато какие! За один сеанс криотерапии (который длится максимум две минуты) можно сжечь до 500 калорий и серьезно улучшить качество кожи. То же и с барокамерой: полчаса в ней эквивалентны шести часам полноценного сна. Ну а за красивыми ногами отправляйтесь на прессотерапию: на вас наденут специальный костюм с манжетами, через которые подается сжатый воздух. Это отличный лимфодренаж, а еще прекрасная возможность... просто полежать.