Приверженцы ЗОЖ давно сторонятся кофе, предпочитая получать энергию из более полезных источников. Утренний ритуал заваривания этого бодрящего напитка - это зависимость, от которой легко избавиться. Главное, найти замену. Детокс-пропагандистка Гвинет Пэлтроу уже много лет пьет латте на основе имбиря и куркумы, такой напиток еще называют "золотым молоком". Куркума - кладезь полезных веществ для иммунитета. Недаром в аюрведе это одна из самых популярных специй, которая входит в состав почти всех лекарств.
Ингредиенты:
- 1 чайная ложка свежей куркумы;
- 1 чайная ложка очищенного и измельченного имбиря;
- 1 столовая ложка кокосового сахара;
- 2 чайных ложки кокосового масла;
- щепотка морской соли;
- 1 стакан миндального молока;
- молотый черный перец.
1. Смешайте куркуму, имбирь, кокосовый сахар, кокосовое масло и щепотку морской соли в блендере.
2. Нагрейте миндальное молоко в маленькой кастрюле на среднем огне и доведите до кипения.
3. Налейте горячее миндальное молоко в блендер и перемешайте. Перелейте в чашку и украсьте молотым черным перцем.
Наслаждайтесь!