Морепродукты
Низкокалорийная и питательная опция, богатая белками - а именно их диетологи советуют употреблять вечером тем, кто худеет. Морепродукты очень быстро усваиваются (а значит, что их можно съесть даже за час-полтора до сна), и они полны нужными нам микроэлементами и жирными кислотами.
Вареные яйца
Два яйца всмятку станут отличным ужином зимой, ведь они содержат необходимый нам в холодное время витамин D. они богаты белкам и жирами, и в них присутствует целый коктейль полезных микроэлементов.
Гуакамоле
Не зря авокадо обожают знаменитости: одна только Виктория Бекхэм съедает в день две штуки. Авокадо хоть и переполнен жирами, но полезными: такими, которые не откладываются на боках, но нормализуют пищеварение, оказывают положительный эффект на кожу и при этом насыщают. Сделайте легкий гуакамоле без оливкового масла, но с соком лайма и солью.
Рикотта
В отличие от творога, делается не из молока. а из сыворотки - а это значит, что нежная рикотта намного легче. чем любые другие молокопродукты. Она быстро усваивается, насыщает белком и кальцием, и отлично сочетается с медом: добавьте одну чайную ложку к 150-граммовой порции.
Печеные яблоки
Любимое блюдо бабушек на десерт не только простое и экономное, но и очень полезное для здоровья. Даже не стоит говорить о том, что яблоки - легкий и разрешенный продукт. А после приготовления в духовке (или 10 минут в микроволновке) они становятся отличным продуктом для смягчения пищеварительного тракта, а содержащиеся в них витамины способствуют выработке коллагена для кожи.
Добавьте немного сухофруктов и корицу.
Куриная грудка
Для тех, кто не может обойтись без животных протеинов. Куриная грудка без кожи станет отличным легким ужином (тем не менее, употребляйте ее не менее чем за два-три часа до сна). И никаких кур из супермаркета: пусть это будет рыночная фермерская, или, в крайнем случае, био-птица.