«Я совсем не профессиональный повар, вроде обожаемых мною Джейми Оливера и Найджеллы Лоусон, никогда не оканчивала высоких гастрономических школ, ресторанными империями не владею и журнал делаю не кулинарный. Сама не люблю дилетантов. Но быть amateur на кухне, по-моему, можно и даже обязательно для всех, кто любит есть и любит жить», — скромно говорила Алена Долецкая на презентации своей обновленной кулинарной книги в ресторане "Горыныч".
Дилетант на кухне, тем не менее, угостила всех собравшихся фирменным кофе Гоголь с Моголем, оладьями из брокколи и бутербродами с яйцом пашот и слабосоленым лососем. Все блюда были приготовлены по рецептам из книги с использованием техники KitchenAid, а руководить кулинарным процессом Алене помогали шеф-повар ресторана «Горыныч» Артем Лосев и его команда.
Урсула Ким
Мари Коберидзе
Яна Валенсия
Ксения Рыжанкова